代加工(OEM)的基本含義是定牌生產(chǎn)合作，俗稱代工。即生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的關(guān)鍵核心技術(shù)，負責(zé)設(shè)計和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售和銷售渠道，生產(chǎn)能力有限，甚至沒有生產(chǎn)線和廠房。為了增加產(chǎn)量和銷量，為了降低新生產(chǎn)線的風(fēng)險，甚至贏得市場時間，通過合同訂購委托其他類似產(chǎn)品制造商生產(chǎn)，訂購的產(chǎn)品低價買斷，直接貼上自己的logo。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式是OEM，承擔(dān)這項加工任務(wù)的制造商叫OEM廠商，生產(chǎn)的產(chǎn)品是OEM產(chǎn)品。OEM的特點是:技術(shù)在外，資本在外，市場在外，只有生產(chǎn)在內(nèi)。

進行固體飲料代加工必須有相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、logo、公司名稱，才能設(shè)計包裝，設(shè)計包裝不能有宣傳產(chǎn)品的字眼，每一家公司都有質(zhì)檢部門的審核，審核通過后才能印刷。

代加工生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展確實非常火爆，尤其是未來市場商機無限，就是因為得到眾多企業(yè)的認可和關(guān)注，在生產(chǎn)加工方面具有很好的技術(shù)保障，對企業(yè)控制生產(chǎn)成本會有很多優(yōu)勢。尤其是固體飲料代加工廠家可降低產(chǎn)品生產(chǎn)加工壓力，規(guī)避在經(jīng)營方面的風(fēng)險，讓企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售方面獲得很多優(yōu)勢條件，市場競爭力自然就很強。

固體飲料代加工生產(chǎn)，可滿足企業(yè)對產(chǎn)品效果的具體要求，有助于保證產(chǎn)品品質(zhì)非常穩(wěn)定，上市銷售不用擔(dān)心影響到消費者認可度。固體飲料代加工生產(chǎn)過程，可根據(jù)企業(yè)具體需求進行產(chǎn)品研發(fā)，在效果方面得到保障，同時還能縮短產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)周期，上市的時間被縮短，自然就能幫助企業(yè)擴大利潤空間。促進企業(yè)銷售利潤，讓企業(yè)在行業(yè)中的綜合競爭力得到提升，推廣就會具有諸多優(yōu)勢。