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① 與輔料應混合均勻。

② 凡屬揮發(fā)性或遇熱分解的，在制片過程中應避免受熱損失。制片的顆粒應控制水分，以適應制片工藝的需要，并防止在貯藏期間發(fā)霉、變質、失效。

固體飲料是指將各種原料(如植物抽提物、糖、果汁以及其他配料調(diào)配)、濃縮、干燥而成；或將各種原料粉碎、混合后呈顆粒狀、片狀或粉末狀，用水沖調(diào)后才可飲用的飲料。

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固體飲料代加工可以提供的OEM服務包括什么呢？名你知道固體飲料代加工的方法是什么嗎？都有什么樣方法呢？現(xiàn)在為您解答：

一、來樣加工：我們負責配方設計，小試打樣，客戶確認，生產(chǎn)控制

二、來料加工：包材或半成品，我們負責嚴格把控生產(chǎn)流程，保障灌裝，包裝的優(yōu)良品質

三、來配方加工：們的技術部門給予意見、確認，按照客戶的要求生產(chǎn)出半成品或成品

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固體飲料代加工生產(chǎn)方式式什么呢？有什么樣的生產(chǎn)工藝呢？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

冷凍干燥法

冷凍干燥就是把含有大量水分物質，預先進行降溫成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來。用冷凍干燥制備固體飲料，其優(yōu)點為：冷凍干燥在低溫下進行，不破壞熱敏性物質，揮發(fā)性成分損失較小，保持了原來的結構，能去除95%～99％以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質。

挑選食品標簽標注齊全及近生產(chǎn)的產(chǎn)品。

固體飲料所含營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質，飲用固體飲料時50℃至60℃的溫開水沖調(diào)。

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