你知道固體飲料代加工 常用原輔料是什么嗎？你知道固體飲料代加工的輔料是什么嗎？都使用什么樣的輔料呢？你知道固體飲料代加工的特點是什么嗎？現(xiàn)在為您介紹：
       甜味料：甜味料(包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖等)是果香型次料的主要原料之一，是該類產(chǎn)品甜味的主要來源。
      乳制品：包括甜煉乳、奶粉、奶油等，是蛋白型固體飲料的主要原料。
      蛋黃粉：以新鮮蛋黃或與冰蛋黃混合均勻后，經(jīng)噴霧干燥制成，為黃色粉狀，氣味正常，無苦味及其他異味，溶解度良好。
     可可粉：以新鮮可可豆發(fā)酵干燥后，經(jīng)烘炒、去殼、榨油、干燥等工序加工制成，呈深棕色，有天然可可香，用于生產(chǎn)可可型麥乳精。
     小蘇打：蛋白型固體飲料生產(chǎn)中用以中和原料帶來的酸度，以避免蛋白質(zhì)受酸的作用而產(chǎn)生沉淀和上浮現(xiàn)象。
      維生素：作為營養(yǎng)強化劑，用來生產(chǎn)強化麥乳精，常采用的是維生素A、維生素D和維生素B1。
其他食品添加劑：包括香精、色素、酸度調(diào)節(jié)劑、甜味劑等。

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你知道固體飲料代加工的流程是什么嗎？固體飲料代加工的加工的過程是什么呢？你知道固體飲料代加工的一般流程是什么嗎？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

委托加工方提供注冊品牌及包裝材料（可介紹包材廠家）

流程：配方設(shè)計-→制作樣品-→客戶驗收-→簽訂合同-→加工產(chǎn)品-→灌裝-→發(fā)貨。

嚴格按照標準生產(chǎn)流程，全自動生產(chǎn)加工設(shè)備，各類封口機，過膜機，打碼機，制粒機，烘干機，混合機及先進的殺菌設(shè)備等確保固體飲料代加工等產(chǎn)品的品質(zhì)。

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去除水分的目的：一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì),以利儲藏;二是便于儲存和運輸。

固體飲料具有如下特點：質(zhì)量顯著減輕，體積顯著變小，攜帶方便;風味好，速溶性好，應(yīng)用范圍廣，飲用方便;易于保持衛(wèi)生;包裝簡易，運輸方便。

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